Page 11 - Offerta formativa SAMV

Corsi di Laurea - Magistrali

degli accordi internazionali in
percorsi Erasmus.

Profilo professionale: Il laureato
in STAL sarà un professionista
coinvolto nelle attività produttive
di ricerca di controllo relative a
Coordinatore:
trasformazione e valorizzazione
Prof. Pasquale FERRANTI
dei prodotti dell’agricoltura per
081 253 9359
pasquale.ferranti@unina.it la produzione di alimenti e
bevande, nonché nelle imprese
Dipartimento di Agraria
e nelle strutture che forniscono
consulenze e servizi in detti
ambienti.
● tirocinio (2 CFU) Scienze e
● prova finale (17 CFU) Tecnologie Alimentari (STAL) Titolo conferito: Dottore in
Classe di Laurea: LM-70 Scienze e Tecnologie
Sono possibili soggiorni di Requisiti di accesso: laurea Alimentari.
studio e/o tirocinio presso triennale classe L-20 e L-26 Opportunità di studio post-laurea:
università europee nell’ambito Accesso al corso: libero Master di II livello, Dottorato di
degli accordi internazionali in Durata del corso: 2 anni Ricerca, Corsi di
percorsi Erasmus.
Percorso di studi: I Crediti Perfezionamento.
Formativi Universitari (CFU) Ordine professionale di
Profilo professionale: Il laureato necessari per conseguire la riferimento: Tecnologi Alimentari.
in STAG sarà un professionista laurea sono 120, comprendenti
moderno e di elevato profilo attività di didattica frontale, http://www.agraria.unina.it/didattica/
culturale che potrà essere attività pratiche in laboratorio e corsi-di-laurea/lauree-magistrali/
coinvolto in tutti gli ambiti delle studio personale. scienze-e-tecnologie-alimentari/
produzioni agrarie: dalla Il piano di studi prevede:
coltivazione in pieno campo o in ● 10 esami di profitto
ambiente protetto alla
trasformazione post-raccolta, ● attività formative a scelta dello
dalla gestione sostenibile delle studente (15 CFU)
risorse alla valorizzazione dei ● altre attività (4 CFU)
prodotti dell’agricoltura e di tutte ● prova finale (20 CFU)
le attività ad essa correlate.
Sono possibili soggiorni di
studio e/o tirocinio presso
Titolo conferito: Dottore in università europee nell’ambito
Scienze e Tecnologie Agrarie
Opportunità di studio post-laurea:
Master di II livello, Dottorato di
Ricerca, Corsi di
Perfezionamento.
Ordine professionale di
riferimento: Dottori Agronomi e
Forestali.

http://www.agraria.unina.it/didattica/
corsi-di-laurea/lauree-magistrali/
scienze-e-tecnologie-agrarie/

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